うちの雑煮 通常は雑煮はお椀で食べるのですが、具が多いので丼で食べてみた。 のり 293 246 144,90 238,195 大ナメコ 丼の面積の3分の1を占めようかというくらい大きいナメコ 昨年採ったナメコの中でもだいぶ大きい方。しかし、もっと大物も採った。数は少なかったが…。 78,150 123,200 魚のすり身 見た目地味だが、雑煮にいい出汁を加える 近所の魚屋で売っているすり身だが、原材料は売れ残った魚で作っている様なので、多分毎回原材料は違うと思われる。 69,90 123,121 カマボコ 見た目に派手で彩りを副える 富山県はカマボコが名産であり、切り口には何故か「の」の字が書かれている。 22,113 57,152 コンニャク 歯ごたえ担当か。 コンニャクはごく普通のもの。白コンニャク。 37,54 149,71 タケノコ（ススタケ） 新年に竹だから縁起よし。 タケノコといっても孟宗ではなく、ススタケとか根曲がり竹とか呼ばれる細いもの。竹というよりは大きい笹といったほうがいいかも。